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dimecres, 29 de gener de 2014

EMPANADILLAS DE MERMELADA

Hoy os dejamos una receta muy sencilla y rápida de realizar. Es una forma diferente de comer mermelada. Probadla con la mermelada de higos de Les Marietes, os encantará.

EMPANADILLAS DE MERMELADA

8 obleas o pasta de empanadillas, la encontrareis en cualquier supermercado.
200 g de mermeladas de varios tipos de Les Marietes
200 g de nata líquida, con nata vegana de avena está riquísima.
75 g de azúcar en polvo
Aceite de oliva


-Rellenar las obleas con los distintos tipos de mermelada y cerrarlas.
-Podemos hornearlas o freírlas, si las freímos hacerlo en una sartén con aceite moderadamente caliente.

-Las secamos sobre papel absorbente y las servimos sobre un fondo de nata.
-Espolvoreamos con azúcar en polvo, también puedes ponerles un poco de canela.