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dimarts, 29 de gener de 2013

PASTA DE DENTS SABOR MENTA



Unes dents sanes i fortes són el perfecte indicador que una persona es troba saludable i en equilibri amb el seu cos.

La nostra pasta de dents és 100% natural pel que evita els perillosos compostos utilitzats en les pastes de dents com són el Fluor, Lauret Sulfat de Sodi, Compostos Etoxilats, Triclosan utilitzat com a agent antibacterià per reduir la placa però que a la llarga pel seu efecte agressiu, destrueix tots els bacteris, també les necessàries i danya les cèl·lules de les genives. etc.


Ingredients:
* Agroecològics
: per evitar químics sintètics i/o el cultiu d'ingredients naturals amb pesticides o fertilitzants (no naturals), els quals són perjudicials tant per al medi ambient com per als éssers humans.
* Argila: ajuda a remoure la placa, a remineralitzar les dents, a més en ser alcalí neutralitza els àcids (els quals danyen l'esmalt de les dents).
* Oli essencial de Mirra: té propietats antisèptiques i és molt beneficiosa per a la salut dental.
* Oli essencial de menta: dóna un sabor agradable i fresc a la pasta dental, a més és antibacterià.



Unos dientes sanos y fuertes son el perfecto indicador de que una persona se encuentra saludable y en equilibrio con su cuerpo.

Nuestra pasta de dientes es 100% natural por lo que evita los peligrosos compuestos utilizados en las pastas de dientes como son el FlúorLauret Sulfato de SodioCompuestos Etoxilados, Triclosan utilizado como agente anti-bacteriano para reducir la placa pero que a la larga por su efecto agresivo, destruye todas las bacterias, también las necesarias y daña las células de las encías. etc. 


Ingredientes:
* Agroecológicos: para evitar químicos sintéticos y/o el cultivo de ingredientes naturales con pesticidas o fertilizantes (no naturales), los cuales son perjudiciales tanto para el medio ambiente como para los seres humanos.
* Arcilla: ayuda a remover la placa, a remineralizar los dientes, además al ser alcalino neutraliza los ácidos (los cuales dañan el esmalte de los dientes).
* Aceite esencial de Mirra: tiene propiedades antisépticas y es muy beneficiosa para la salud dental.
* Aceite esencial de menta: da un sabor agradable y fresco a la pasta dental, además es antibacteriano.


diumenge, 27 de gener de 2013

27 DE GENER: BENETUSSER

V MOSTRA DE PRODUCTES AGROECOLÒGICS I LOCALS DE BENETÚSSER.
Diumenge 27 de gener de 2013
De 10:00 a 14:00
A la Plaça de la Xapa

MELMELADA DE PIMENTÓ VERD


Us portem una proposta que no podeu perdre-us: MELMELADA DE PIMENTÓ VERD.

Una melmelada que acompanya carns, complementa rics formatges. A més de que és molt vistosa, els vegans la trobaran boníssima acompanyant uns filets de tofu, de seitan, en torrada per desdejunar, com a aperitiu amb unes torrradetes de formatge vegà o margarina, etc…Tira-li imaginació.

Os traemos una propuesta que no podéis perderos: MERMELADA DE PIMIENTO VERDE.
Una mermelada que acompaña carnes, complementa ricos quesos. Además de que es muy vistosa, los veganos la encontraran buenísima acompañando unos filetes de tofu, de seitán, en tostada para desayunar, como aperitivo con unas tostaditas de queso vegano o margarina, etc…Échale imaginación. 

MELMELADA DE ALBERGINIA I PANSES





Et presentem la nostra melmelada d'albergínia i panses.
Igual et serveix per a les torrades del matí que per a acompanyar algun plat.

dissabte, 26 de gener de 2013

PATÉ D'ALBERGÍNIA. PATÉ DE BERENJENAS




Et presentem una de les nostres especialitats el PATÉ D'ALBERGÍNIA.

L'albergínia és un excel·lent diürètic, antioxidant i aporta nutrients i minerals molt importants al nostre organisme.

Es molt suau i us agradarà a tots i totes, segur que us resulta difícil deixar de menjar-lo una vegada e proveu. Tothom repeteix


Te presentamos una de nuestras especialidades el PATÉ DE BERENJENA.

La berenjena es un excelente diurético, antioxidante y aporta nutrientes y minerales muy importantes a nuestro organismo.

Es muy suave y os gustará a todos y todas, seguro que os resulta difícil dejar de comerlo una vez lo probéis. Todo el mundo repite



ELS NOSTRES PATÉS. NUESTROS PATÉS.


Us presentem dos nous patés.
El paté de bolets i el paté de vegetals.


Els dos són deliciosos per acompanyar un menjar o preparar un aperitiu.

Recorda que tots els nostres productes estan elaborats artesalment i amb productes ecològics i de temporada, per això alguns patés no els pots trobar durant tot l'any, ja que quan se'ns acabin les existències haureu d'esperar a l'any que ve, jejejej, així que no deixeu escapar l'oportunitat de provar aquests dos deliciosos patés. 


Os presentamos dos nuevos patés.
El paté de setas y el paté de vegetales.

Los dos son deliciosos para acompañar una comida o preparar un aperitivo.

Recuerda que todos nuestros productos están elaborados artesalmente y con productos ecológicos y de temporada, por eso algunos patés no los puedes encontrar durante todo el año, ya que cuando se nos acaben las existencias tendréis que esperar al año que viene, jejejej, así que no dejéis escapar la oportunidad de probar estos dos deliciosos patés.Posted by Picasa

dilluns, 21 de gener de 2013

UN POCO DE HISTORIA DEL JABÓN


Los italianos cuentan que fueron los romanos los que descubrieron la saponificación a partir de los restos de cenizas y sacrificios animales, que lavando en las aguas río abajo las ropas quedaban más limpias.
Los franceses cuentan que fueron sus druidas, a partir de grasa de carnero y cenizas, los que creaban un ungüento a fin de teñir sus cabellos, que este tenía propiedades detersivas y derivó en el jabón.
Pero ya mucho antes se utilizaban álcalis naturales como el natrón o la potasa procedente de cenizas con fines de blanqueo y tratamiento de tejidos. Se supone que fueron los fenicios los que difundieron la utilización de esos productos alcalinos antecesores del jabón.

Las primeras noticias que tenemos de la elaboración del jabón tal y como lo conocemos proceden de los árabes que lo introducen en Europa a través de al-andalus. Parece ser que la primera gran industria jabonera la implantaron los árabes a finales del siglo XI en Sevilla, en la calle Castilla. Denominaban a estas fábricas almonas.
Más tarde los cristianos extendieron la buena costumbre de lavarse, muy rentable por otra parte, a otros países, instaurándose en Marsella (Francia) y Génova (Italia). En algunos reinos, como en el castellano, era patrimonio del Rey la producción de jabón y todo el que lo quería fabricar, utilizar, transportar o vender le pagaba impuestos por ello.

Posteriormente se extendió por toda Europa y cobraron importancia las producciones inglesas y alemanas, siendo estas últimas consideradas las de mejor calidad a finales del siglo XVI.

Ya a finales del s. XVIII, animado por un concurso público, Leblanc descubre el método para obtener sintéticamente el carbonato sódico lo que hace que la industria jabonera prolifere y mejore bastante. A partir de ese momento el arte jabonero se convierte en industria y tanto Leblanc como Solvay desarrollan métodos para obtener sosa cáustica con lo que el proceso es aun más efectivo. A principios del s.XIX Chevreul determina la naturaleza de las grasas lo que da pie al perfeccionamiento de la producción del jabón.

Con las grandes guerras en el siglo XX escasean las grasas tanto animales como vegetales y se elaboran otros productos sustitutivos del jabón. Los conocemos generalmente como detergentes. Desde entonces, fundamentalmente por su rentabilidad, se han ido combinando jabones con detergentes incluso hasta su sustitución total.

Las ventajas que aporta el jabón natural son fundamentalmente un tratamiento más suave para la piel y su biodegradabilidad. 

dijous, 17 de gener de 2013

Melmelada de carabassa y safanoria i Melmelada de tomata



T'agrada la melmelada de tomata que prepara la teua iaia al poble? Dons no et pots perdre les nostres melmelades artesanals i ecològiques!!

Melmelada de Carabassa i Safanòria

Melmelada de Tomata

diumenge, 13 de gener de 2013

19 de enero. Mostra de Productes Ecològics "del Camp a la Taula".





  • Hola a tots i totes!

    Estarem a la pròxima Mostra de Productes Ecològics "del Camp a la Taula".
     



    • Parc de Sant Carles , Albal
    • Venda directa des del productor de tot tipus de productes ecològics: verdures i fruites de temporada, varietats locals, pa ecològic, dolços , vi, formatge i més. Vine a descobrir-ho a Albal.